5月是母亲节,大家已经想好要怎样慰劳伟大的妈妈了吗?在这个温馨的母亲节,不如带妈妈前来亚庇的金宝海鲜餐厅,陪妈妈一起大快朵颐吧!
清蒸螃蟹或咸蛋炒蟹?任何口味都能满足你的胃口。
Wednesday, April 14, 2010
沙巴亚庇美食天堂~金宝海鲜餐厅
在亚庇(Kota Kinabalu)享受价廉物美且物超所值的海鲜,绝对不能不提金宝海鲜餐厅,这家海鲜餐厅在今年3月从市区Kampung Air的Sedco Square(Seri Selera)搬迁到Habour City后,依然坚持为食客提供最超值的海鲜大餐。
金宝海鲜餐厅一直以来都秉持薄利多销的路线,但并没有放弃菜肴必须落足材料、味道必须精益求精的追求,所以金宝到今天还能继续获得本地及外国食客的支持。
烹煮海鲜讲究新鲜,而新鲜的海鲜就数游水海鲜为品质最佳,因此,金宝的海鲜都是每天进货,如贝类、鱼类、螃蟹、虾等在当日进货后都养在水缸里,只等食客点食才会烹调。
有了上等的海鲜,接下来就是烹调人手及方法了。金宝的厨师拥有20年烹煮海鲜的经验,熟能生巧的烹饪手法加上斤两十足的材料及香料,绝对能给食客带来惊喜。
除了顶级海鲜外,金宝海鲜餐厅的家常小菜也绝对值得推荐,像东南亚风味的越式蒸鱼,采用火锅式食法,更能加强其鱼鲜食味。因为鱼在慢慢加热过程中,除了能散发鱼香,还把鱼汤浓缩,是一道可口美味的菜式。
另外,湿奶油虾和妈蜜鸡也是金宝的热门菜式,湿奶油虾的奶油是由厨师自制,奶油甜度与湿度拿捏到位,与虾的鲜味融合得天衣无缝;妈蜜鸡除了用妈蜜汁烹煮外,厨师也下了多种独门香料,只要尝一口就能让你爱不释口。
最近才装修完毕的金宝海鲜餐厅环境明亮干净,分室内冷气及户外两个用餐地点,除了适合一家大小或亲朋戚友共聚天伦外,也是公司团体、旅行团举行聚餐的最佳场所。
为求惠及食客,金宝海鲜餐厅并不征收政府税及服务税。
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